不同氮源对蛹虫草主要活性成分的影响及规律研究  

作　　者：方华舟[1] 肖习明 

机构地区：[1]荆楚理工学院生物工程学院,湖北荆门448000 [2]荆门市农业局,湖北荆门448000

出　　处：《荆楚理工学院学报》2016年第6期5-10,共6页Journal of Jingchu University of Technology

基　　金：湖北省教育厅重点科研项目"湖北大洪山蛹虫草驯化及GAP种植模式研究"(D20126101)

摘　　要：以大米为主要栽培基质,以添加常见不同氮源为实验组,探索不同氮源对蛹虫草主要活性成分的影响及规律。结果表明,不同氮源大多对蛹虫草主要活性成分均具有明显促进作用;其中,蛋白胨、蚕蛹粉等蛋白类氮源对促进蛋白质、虫草素的合成作用显著,柠檬酸铵对促进虫草多糖、虫草酸的合成及硝酸铵对促进虫草酸的合成作用较强;蚕蛹粉、柠檬酸铵组合氮源可显著提高各主要成分含量。说明选择不同氮源进行适当组合,可协同作用,有效提高蛹虫草主要物质及主要活性成分含量。

关 键 词：蛹虫草 氮源 活性成分 含量 机制 

分 类 号：S567.35[农业科学—中草药栽培]