鱼类摄食与促摄食物质的研究进展  

The research progress of feed intake in fish and feeding stimulants

作　　者：曹俊明[1] 邹青 黄燕华[1] 孙育平[1] 王国霞[1] 陈晓瑛[1] 卓丽欣 

机构地区：[1]广东省农业科学院动物科学研究所,广东广州510640 [2]广东海纳川生物科技股份有限公司,广东佛山510000 [3]上海海洋大学水产与生命学院,上海201306

出　　处：《饲料工业》2016年第24期1-8,共8页Feed Industry

基　　金：广东省科技厅省重点实验室项目[2014B030301054];广东省协同创新与平台环境建设专项[2015A040404033];广东省农科院院长基金项目[201431]

摘　　要：近年来,随着植物蛋白源和其它非常规饲料原料在水产配合饲料中的使用量增加,造成配合饲料适口性普遍较差,饲料的适口性问题成为业界普遍关心和亟待解决的一个重要问题。目前,促摄食物质(Feeding stimulants)因其能够提高动物食欲和摄食量,有助于解决当前配合饲料的适口性问题,因此在鱼类和其它水产动物的配合饲料中得到广泛应用。本文就鱼类摄食行为、促摄食物质和促摄食物质调控摄食方式方面的主要研究进展以及未来的研究方向进行了综述。Plant proteins and other unconventional feedstuff are largely used in the aquatic feed, which usually leads to the low palatability, therefore the feed palatability becomes an important topic in aquaculture. At present, feeding stimulants are used in aquatic feed to improve palatability and increase feed intake, in order to solve the palatability problem in aquatic feed. This paper summarizes the feeding behavior of fish, feeding stimulants, the regulatory mechanism in feed intake and the future research prospects of feeding stimulants.

关 键 词：摄食 促摄食物质 鱼类 

分 类 号：S963.73[农业科学—水产养殖]