维生素B6与抗肿瘤  

作　　者：施欣妤 蔡骏[2] 

机构地区：[1]上海中医药大学附属龙华医院临床营养科 [2]上海中医药大学附属龙华医院

出　　处：《家庭用药》2017年第1期30-31,共2页

摘　　要：维生素B6是B族维生素中重要一员，又叫吡哆素，包括吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺。在酸性条件下稳定，易溶于水，对光线和碱性环境敏感，所以要避光保存。维生素B6在体内主要以磷酸吡哆醛（PLP）和磷酸吡哆胺（PMP）的形式存在，一般不在体内储存，如果补充过多就会随着尿液排出来，因此人体不太可能会出现维生素B6蓄积中毒的情况。但是缺乏维生素B6则可能会出现易激动、抑郁、脂溢性皮炎、舌炎、口角炎等症状。所以日常饮食要补充充足的维生素B6。

关 键 词：维生素B6 抗肿瘤 磷酸吡哆醛 B族维生素 脂溢性皮炎 酸性条件 环境敏感 蓄积中毒 

分 类 号：R977.22[医药卫生—药品]