基于Arena的超市收银台排班分析——以杭州市物美超市为例  

作　　者：林臣琪 

机构地区：[1]浙江理工大学机械与自动控制学院

出　　处：《经营与管理》2017年第2期132-135,共4页Management and Administration

摘　　要：超市收银台结账等待时间的长短是顾客满意度的决定要素之一。超市增加收银台开放的数量,虽然能大大减少顾客结账的等待时间,但也会增加收银服务人员。因此,超市服务台开放数量应根据即时顾客到达数灵活设置。以杭州市物美超市(文泽路店)收银台服务系统实际服务时间为基本数据,运用Ar ena仿真分析软件进行仿真实验,并分析相应的灵敏度,得出顾客数与服务台开放数的最佳比例,从而为超市对收银员合理排班、提高人力资源利用率、减少顾客结账等待时间,提供决策支持。

关 键 词：超市收银台服务系统 Arena仿真分析 灵敏度分析 收银员合理排班 

分 类 号：F721.7[经济管理—产业经济] F713.55