关于玉米去库存路径选择的思考——基于加工视角  

作　　者：刘丹妮[1] 亢霞[1] 钟昱[1] 

机构地区：[1]国家粮食局科学研究院,北京100037

出　　处：《农业经济》2017年第2期64-67,共4页

基　　金：粮食行业公益专项"我国粮食现代储备体系及相关技术研究"(编号:201413002)的部分成果

摘　　要：自2012年起玉米产量超越稻谷,成为我国第一大粮食作物。国内外玉米价差的扩大导致玉米及相关替代品进口量激增,进一步加剧了国内供求矛盾。一方面玉米产量快速增长,另一方面加工产业需求放缓,下游加工企业利润减少导致企业开工率普遍不足,临储玉米拍卖成交率低迷,玉米库存高企,阶段性过剩特征较为明显。现阶段如何有效化解玉米供需矛盾、提高粮食流通效率显得尤为重要。据此,本文分析了国内外玉米市场现状,从饲料、淀粉、酒精几类细分市场入手对我国玉米加工产业的发展进行了梳理,并针对不同加工用途、不同副产品利用程度下玉米转化的成本收益进行了量化分析;对比了玉米转化为粮食乙醇、纤维乙醇两种加工方式的经济效益;着重从加工角度提出了缓解玉米库存压力过大的政策建议,以期为有关方面引导玉米产业的健康发展提供参考。

关 键 词：玉米去库存 燃料乙醇 纤维素乙醇 “三农”问题 

分 类 号：F326.11[经济管理—产业经济] F326.5