安徽大口黑鲈饲料养殖模式研究  

作　　者：余鹏[1] 陈露[1] 丁淑荃[1] 刘烜[1] 胡先峰 吴根发 石义付 万全[1] 

机构地区：[1]安徽农业大学动物科技学院,安徽合肥230036 [2]青阳县渔业渔政局,安徽青阳242800 [3]青阳县皖江特种养殖有限公司,安徽青阳242800 [4]湖北省水产科学研究所,湖北武汉430070

出　　处：《科学养鱼》2017年第2期24-26,共3页Scientific Fish Farming

摘　　要：大口黑鲈是一种生长快、肉质鲜美的名贵肉食性鱼类。大口黑鲈在分类学上隶属于鲈形目、太阳鱼科、大口黑鲈属；其存在两个亚种：大口黑鲈北方亚种（Micyopterus salmoides）和佛罗里达亚种（Micropterus salmoides florida）。因北方亚种适应温度变化的能力较强，所以目前我国养殖的大口黑鲈主要为北方亚种，俗称为加州鲈。

关 键 词：大口黑鲈 养殖模式 饲料 安徽 肉食性鱼类 佛罗里达 温度变化 亚种 

分 类 号：S965.211[农业科学—水产养殖]