舌尖上的奥秘——动物舌头大盘点  

作　　者：水钰 

出　　处：《科学大众（小诺贝尔）》2017年第3期26-29,共4页Popular Science：Little Nobel

摘　　要：“白门楼，红围墙，里面住个红姑娘，酸甜苦成她都尝。”没错，这就是我们的舌头。作为人体的味觉器官，舌头上分布着一万多个味蕾，帮助我们分辨出不同的味道。除此之外，舌头还能调节说话的音调，使喉咙所发出的含糊不清的声音变得清晰。你知道吗？看似柔软的舌头，竟然是人体最强的肌肉。那么，动物们的舌头又蕴藏着怎么样的奥秘呢？就让我们一起来寻找答案吧!

关 键 词：味觉器官 舌头 红姑娘 

分 类 号：S858.26[农业科学—临床兽医学]