光倒刺鲃  

作　　者：文华康 

机构地区：[1]广东省海洋与渔业技术推广总站

出　　处：《海洋与渔业》2017年第2期47-47,共1页Ocean and Fishery

摘　　要：光倒刺鲤（SpinibarbushollandiOshima）俗称青娟、娟中、石鲩，分类上属鲤科、鲍亚科，倒刺钯属，是一种重要的名优经济鱼类。其肉质细嫩、味道鲜美，具有较高的营养和药用价值，历来被尊为“食中珍品”，深受百姓喜爱。

关 键 词：新品种 钯 经济鱼类 药用价值 鲤科 俗称 肉质 营养 

分 类 号：S932.4[农业科学—渔业资源]