Blue Apron:定制食谱,让更多人爱上厨房  

作　　者：欣然 

出　　处：《中外管理》2017年第2期32-34,共3页Sino Foreign Management

摘　　要：工作之余，你是否会觉得在外就餐应该为自己日渐增加的体重负最大责任？在食品安全问题日益严重的今天，你是否对就餐环境的卫生产生过深深的疑虑？但是，一轮默默的抱怨之后，恐怕你仍旧会接受现实，毕竟每天下班之后疲惫不堪的身体已经在拥挤的地铁里耗尽了最后一点耐心。同时，小区门口卖新鲜食材的农贸市场并没有义务等你。

关 键 词：食谱 定制 厨房 食品安全问题 就餐环境 农贸市场 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济]