中草药添加剂对降低鸡蛋胆固醇含量的研究  

作　　者：孟维珊[1] 崔毅[1] 黄萌[1] 白长胜[1] 

机构地区：[1]黑龙江省畜牧研究所,黑龙江齐齐哈尔161005

出　　处：《现代畜牧科技》2017年第3期6-7,共2页Modern Animal Husbandry Science & Technology

摘　　要：本研究采用山楂、草决明、益母草、泽泻、杜仲、绞股蓝、黄芪、松针、甘草等中草药组成复方制剂,通过微生态发酵后,添加与蛋鸡日粮中,研究其对鸡蛋胆固醇含量的影响。将试验鸡随机分为4组,每组32只,试验期4周,试验1组为空白对照组,实验2、3、4组添加不同剂量的中草药微生态制剂,比例分别是0.5%、1.0%、1.5%。结果表明:实验1、2组产蛋率较对照组差异不显著;实验结束时,鸡蛋中胆固醇含量实验组较对照组差异显著,其中实验1组较对照组降低了14.27%,试验2组降低最多,为37.89%,实验3组降低了31.29%。实验结果证明,中草药添加剂具有降低鸡蛋胆固醇含量的作用。建议在蛋鸡日粮的添加量为1%。

关 键 词：中草药 低胆固醇 鸡蛋 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]