浅谈主题餐厅空间设计  

作　　者：王虹[1] 樊岩绯[1] 

机构地区：[1]大连工业大学艺术与信息工程学院环境艺术系

出　　处：《建材发展导向》2017年第3期186-187,共2页Development Guide to Building Materials

摘　　要：主题餐厅是通过室内装潢设计和软装搭配来体现出一个和多个主题来吸引顾客的新型餐厅，这种正在兴起的餐厅发展形态在国外已有近50年的历史。我们希望进入餐厅的时候，经过观察和联想，进入期望的主题情景。以这种个性的餐厅空间设计取代一般的餐厅设计，让顾客更加享受用餐环境。虽然主题餐厅发展的非常迅速，但在设计体现主题文化和营造环境上存在许多问题和不足。文中主要探讨了主题餐厅现状、设计及主题的选取。

关 键 词：主题餐厅 文化特征 空间创意 

分 类 号：TU247.3[建筑科学—建筑设计及理论]