添加乳化剂对仔猪颗粒料的影响  

作　　者：王丹[1] 王振勇[1] 程贺男 

机构地区：[1]辽宁禾丰牧业股份有限公司 [2]辽宁省绥中县城郊动物卫生监督所

出　　处：《饲料与畜牧（规模养猪）》2017年第1期44-46,共3页

摘　　要：试验旨在研究饲料生产过程中添加乳化剂对仔猪颗粒料生产指数、乳化性能和保水性能的影响。试验设计两个组,对照组为仔猪颗粒饲料,试验组在对照组基础上每吨饲料配方外添加1%水和0.015%乳化剂。比较乳化剂对颗粒料生产效率、水分以及硬度的影响。结果表明,在试验组日粮中添加0.015%乳化剂(Bredol683)后,试验组喂料频率提高了0.5Hz,成品水分平均增加并保持0.99%,成品硬度平均降低了0.43kg/cm^2。

关 键 词：乳化剂 颗粒料 水分 硬度 

分 类 号：S831.5[农业科学—畜牧学]