2016年国内外大豆市场回顾及2017年展望  

作　　者：罗进 曹智[2] 

机构地区：[1]中央统战部,北京100800 [2]国家粮油信息中心,北京100038

出　　处：《中国畜牧杂志》2017年第4期160-165,178,共7页Chinese Journal of Animal Science

摘　　要：受厄尔尼诺天气影响,2016年南美地区的巴西和阿根廷大豆减产使得全球大豆减产658万t,这也是国际大豆价格大幅上涨的主要原因。2017年全球大豆将出现恢复性增长,全球大豆仍处于"大供给、大需求"的格局,预计2017年国际大豆价格将弱势运行。我国对蛋白需求的增长促进了大豆进口量的增加,2016年由于国内大豆产量增加及下游养殖需求不振使得大豆进口增幅放慢,全年大豆进口量为8 323万t,再创历史新高。2017年生猪存栏将继续恢复,加上国内杂粕产量的进一步下降,饲料养殖行业对豆粕的需求将继续增加,从而刺激我国大豆进口量进一步增加,预计2017年我国大豆进口量为8 650万t。

关 键 词：大豆 供需 进口 价格 压榨 豆粕 消费 

分 类 号：TS222.1[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]