黑木耳多糖药理学效应研究进展  

作　　者：张志强[1] 翟硕莉[1] 梁魁景[1] 王茜[1] 刘言[1] 

机构地区：[1]河北衡水学院生命科学学院

出　　处：《生物学教学》2017年第5期7-9,共3页Biology Teaching

基　　金：衡水学院教育教学改革与研究项目,No.jg2016046

摘　　要：黑木耳是一种著名药食两用真菌，营养十分丰富。黑木耳中的多糖具有降血脂、抗血栓、降血糖、抗凝血、抗衰老、抗肿瘤和提高免疫力等生物学效应。本文综述黑木耳多糖的药理学效应研究进展。

关 键 词：黑木耳 多糖 药理学特性 

分 类 号：R285[医药卫生—中药学]