论坛二:面对未来奶业发展形势,牧场应如何应对?  

作　　者：张丽凤 

出　　处：《北方牧业》2017年第8期11-13,共3页

摘　　要：赵全刚（上海康臣副总经理）：到目前为止．未来的奶业形势还不是非常明朗，也不知道什么时候会有大的转机。当下牧场面临的问题就是鲜奶交不出去，卖奶难的问题，在这种情况下．对于养牛人来说，毕竟能主宰的问题不多，像奶价问题、饲料原料价格等。我们能改变的只是牧场的问题，在奶价正常的时候，我们认为要保奶牛，保产出，奶牛越高产我们才高效，因为奶牛在高产的时候总得产奶量在增加。还有一个问题就是在限奶的情况下，我们养牛人如何能活下来，还不能大面积的淘汰奶牛.

关 键 词：奶业 牧场 淘汰奶牛 论坛 副总经理 原料价格 产奶量 养牛 

分 类 号：S823.91[农业科学—畜牧学]