七种食物易伤胃  

出　　处：《开卷有益（求医问药）》2017年第6期75-75,共1页Journal for Beneficial Readines Drug Informations & Medical Advices

摘　　要：1．辛辣刺激食物。辣椒是很多人离不开的调味品，对健康也有诸多益处。但辣椒素会引起胃酸分泌增加，刺激黏膜充血水肿，加速肠胃蠕动，引起腹泻、腹痛等症状，对消化功能也会有影Ⅱ向。2．腌菜。不合格的腌菜中含有大量亚硝酸盐，在胃内适宜酸度或细菌作用下能合成亚硝胺类化合物，有致癌作用。

关 键 词：辣刺激食物 胃酸 亚硝胺类化合物 分泌增加 黏膜充血 肠胃蠕动 消化功能 亚硝酸盐 

分 类 号：R691.3[医药卫生—泌尿科学]