第一周日粮浓度对肉鸡能量和氮平衡特性的影响  

作　　者：李龙 

出　　处：《广东饲料》2017年第5期51-51,共1页Guangdong Feed

摘　　要：本研究旨在确定日粮浓度对第一周肉鸡生长性能、能量和氮平衡特性的影响。使用5种日粮脂肪水平(3.5%,7.0%,10.5%,14.0%和17.5%)组成的剂量反应设计试验来研究日粮浓度的影响。日粮能量水平的相对差异用于以相同的比例提高氨基酸、矿物质和预混物含量水平。孵化后,从0-7天,将鸡饲养在开放式气候呼吸室中。0和7天龄测量体重,每天统计耗料量。对于能量平衡的计算,连续测量O_2和CO_2交换,从孵化后0-7天收集所有排泄物,并在第7天进行分析。研究表明,随着日粮浓度的增加,平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)线性显著下降(P=0.047和P<0.001),而料肉比显著增加(P<0.001)。总能(GE)和代谢能(ME)摄入量不受日粮浓度的影响,但随着日粮浓度的增加,ME和GE摄入量之间的比例呈线性降低(P=0.006)。随着日粮浓度的增加,脂肪、N和GE效率(以单位营养摄入量的增益表示)、发热量和呼吸交换比(CO_2/O_2比)显著线性降低(P<0.001)。日粮浓度未影响能量沉积、N摄入与沉积。结论:生长第一周期间日粮浓度较高不影响鸡的蛋白质和脂肪沉积率,而ME与GE的比例随着日粮浓度的增加呈线性降低。结果提示,日粮浓度影响养分消化率而不是养分利用。

关 键 词：日粮能量水平 日粮浓度 平衡特性 肉鸡 氮 生长性能 设计试验 剂量反应 

分 类 号：S831.5[农业科学—畜牧学]