崇左锰矿周边土壤-蔬菜重金属污染分析与评价  

作　　者：袁芳[1] 黄秋婵[1] 

机构地区：[1]广西民族师范学院生物与食品工程学院,广西崇左532200

出　　处：《广西民族师范学院学报》2017年第3期149-151,共3页

基　　金：2016年度广西民族师范学院教学研究课题"高校营养学公选课程的教学改革探讨与研究"阶段性成果;项目编号:JGYB201628

摘　　要：对崇左锰矿周边地区的土壤和生菜、芥菜、韭菜、蒜苗等四种蔬菜中Mn、Cr、Cu、Zn、Pb元素的含量进行分析,同时利用单项污染指数和内梅罗综合污染指数分别评价土壤和四种蔬菜的污染状况,并比较不同蔬菜对重金属的富集能力与重金属从蔬菜根部到茎叶的迁移率。结果表明:该地区的土壤和四种蔬菜都遭受重度重金属污染。蔬菜对重金属的富集能力因蔬菜品种和重金属种类而有较大的差异,重金属从根部到茎叶的迁移率大小也根据蔬菜品种和重金属种类不同而有差异。

关 键 词：土壤-蔬菜 重金属 污染评价 富集能力 迁移率 

分 类 号：Q89[生物学]