北方错季香菇立棒生产技术  

作　　者：孙光辉 

机构地区：[1]河北省平泉市食用菌产业服务局,河北平泉067500

出　　处：《现代农村科技》2017年第6期23-24,共2页

摘　　要：河北省平泉市是目前国内最大的错季香菇生产基地,香菇生产有20多年的历史,生产模式有架式出菇和地栽出菇两种。近年来,现有生产模式缺陷逐渐显现,架式出菇模式品种退化、产量低、高温季节不出菇;地栽出菇模式品质差、烂袋严重、产量不稳定。2012年平泉引进了立棒香菇出菇模式,该模式是将菌棒直立或斜立在地面上,充分利用地面的温度、湿度等要素条件进行出菇,同时最大程度减少与土壤的接触面积。通过几年的实践,

关 键 词：香菇生产 出菇 菌棒 要素条件 模式缺陷 发菌 转色 脱袋 接种箱 接种室 

分 类 号：S646.12[农业科学—蔬菜学]