浅谈转基因大豆给我省大豆产业带来的影响  

作　　者：王春鹏[1] 

机构地区：[1]黑龙江省林口县农业技术推广中心,157600

出　　处：《农民致富之友》2017年第5期214-214,共1页

摘　　要：所谓转基因,其实就是将一种生物体的基因＂嫁接＂到另一种生物体上,从而导致生物的遗传特性发生变化。转基因大豆,主要是通过转基因育种强化了大豆的抗虫或抗病等能力,从而提高大豆的产量和品质。相比国产非转基因大豆,进口转基因大豆的出油率更高、价格也更便宜,因此用于榨油性价比也更好。而国产非转基因大豆蛋白质含量更高,更适合用来加工成豆制品。

关 键 词：转基因大豆 大豆产业 蛋白质含量 转基因育种 出油率 油脂企业 加工原料 大豆种植 国产大豆 油脂加工企业 

分 类 号：S562[农业科学—作物学]