保护地蓝莓优质种植技术  

出　　处：《吉林蔬菜》2017年第7期17-18,共2页

摘　　要：蓝莓（B1Lleberry）又名越桔,属于杜鹃花科的栽培种,是原产北美的一种新兴果树。从营养角度看,蓝莓果实除含有丰富的人体必须的常规的维生素c、糖、酸和矿物质外,还含有维生素E、维生素A、维生素B、SOD自由基、熊果甙、花青甙、蛋白质、脂肪等其它果品中少有的特殊成分,另外还富含黄酮类化合物,是民间治疗消化疾病和高血压的药物。同时,它还有增强人体免疫力、加强伤口愈合的功能。

关 键 词：蓝莓 熊果甙 民间治疗 越桔 杜鹃花科 种植技术 栽培种 黄酮类化合物 花青 组织培养方法 

分 类 号：S567[农业科学—中草药栽培]