长白山区黑木耳全光地栽小口出耳规范化栽培技术  

作　　者：黄瑞贤[1,2] 李世荣[1,2] 黄淑敏[1,2] 姜景涛[1,2] 张迎东[1,2] 季旭[1,2] 

机构地区：[1]靖宇县利农食用菌种植有限公司 [2]靖宇县农业技术推广中心

出　　处：《吉林蔬菜》2017年第7期31-33,共3页

基　　金：吉林省科技发展计划项目长白山区食用菌地栽规范化栽培技术示范与推广;项目编号:20140412021XH

摘　　要：木耳（Auricularia auricula）,又称黑木耳,营养丰富,药用价值高,是我国最主要的食（药）用菌之一,有素中之荤的美誉。黑木耳传统上为段木栽培,1989年代料地栽黑木耳获得成功后,代料栽培成为黑木耳栽培的主要方式。代料地栽黑木耳具有原料来源广泛、资源利用率高、生产周期短、成本低、管理方便、产量高、质量好、效益高等优点。代料地栽黑木耳需要划口才能出耳,

关 键 词：规范化栽培技术 auricula 代料栽培 AURICULARIA 段木 菌袋 扎口 栽培袋 发菌 生产周期 

分 类 号：S646.6[农业科学—蔬菜学]