夏吃西瓜 降压护心  

出　　处：《心血管病防治知识》2017年第7期72-72,共1页Prevention and Treatment of Cardiovascular Disease

摘　　要：西瓜，作为夏天随处可见的水果，有着特殊的营养价值和食疗功效。一杯西瓜含有6毫克番茄红素，而一个新鲜生番茄仅含有4毫克番茄红素。番茄红素作为一种超级抗氧化剂，它能抵御人体细胞免受自由基损害，增强免疫系统功能。研究表明，番茄红素有助于抵抗心脏病和多种癌症。

关 键 词：西瓜 番茄红素 护心 降压 免疫系统功能 自由基损害 食疗功效 营养价值 

分 类 号：R247.1[医药卫生—中医临床基础]