粮食加工企业要用好“期货经”  

作　　者：邱明朝 

机构地区：[1]江苏省仪征市粮食局

出　　处：《中国粮食经济》2017年第7期37-38,共2页China Grain Economy

摘　　要：笔者近日走访调研发现，粮食加工企业迫切需要用好期货经。当前我国粮食价格形成机制尚不完善，粮食“高产量、高库存、高成本”持续影响，加上市场未来供求关系的易变性和难以预测性，使粮食产业蕴涵着巨大的风险。粮食加工企业降低风险的重要场所就在市场，而粮食期货就提供了这样一个规避风险的出口。粮食期货就是一份标准化的粮食买卖合约，对应的是标准化的粮食商品。粮食期货交易就是通过买卖期货合约进行的一种规范化、标准化、透明化的交易。目前主要有大连商品期货交易所和郑州商品期货交易所两家交易所从事粮食期货业务。

关 键 词：粮食加工企业 期货合约 粮食价格形成机制 粮食期货交易 期货交易所 规避风险 粮食商品 标准化 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]