袋装水成为饮用水市场发展趋势——访北京公众健康饮用水研究所所长、研究员李复兴  

作　　者：李颖 

出　　处：《中国质量万里行》2017年第7期82-84,共3页

摘　　要：在中国,随着社会在进步,科学在发展,人的文化程度也在提高,但中国的老百姓对饮食健康和饮水健康的关注度却不及国外,特别是在饮水健康上,出现水盲却比文盲多了的奇怪现象。＂通过我在几十年的对水研究,和消费者接触,我发现当今我们消费者对饮水有很多盲区、误区,饮用水升级迫在眉睫。＂中国权威水营养学家,北京公众健康饮用水研究所所长、研究员李复兴面对《中国质量万里行》记者的采访,如是说。

关 键 词：袋装水 李复兴 奇怪现象 人体营养 文化程度 批产品 矿物质水 专业检验 营养学界 二次污染 

分 类 号：TS255.5[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]