莱芜片姜安全生产关键技术  

作　　者：吕济波 周光河 高新坤 

机构地区：[1]莱芜市莱城区苗山镇农技站,271111

出　　处：《新农村（黑龙江）》2017年第18期88-88,共1页New Countryside

摘　　要：莱芜生姜蜚声全球．其中最著名的是莱芜片姜（莱芜小姜），与莱芜大姜相比，它辣浓味美，干物质含量高，在生产上表现为抗旱耐瘠，是传统地方名产，莱芜生姜以莱芜片姜而闻名遐迩。

关 键 词：莱芜生姜 安全生产 技术 干物质含量 莱芜大姜 耐瘠 抗旱 

分 类 号：S632.5[农业科学—蔬菜学]