山西省林下近自然栽培羊肚菌试验成功  

出　　处：《浙江林业》2017年第7期26-26,共1页Zhejiang Forestry

摘　　要：2016年秋天，晋中市农委质检中心与山西林业职业技术学院食用菌团队进行合作，在左权、和顺两县开展了林下羊肚菌试验栽培，今年春季全部出菇，这标志着山西省林下近自然栽培羊肚菌试验成功。据了解，羊肚菌是一种野生珍稀食（药）用菌，因其形状如羊肚而得名。羊肚菌不仅口味极佳，还具有较高的养生保健价值。

关 键 词：试验成功 自然栽培 羊肚菌 山西省 职业技术学院 食(药)用菌 质检中心 保健价值 

分 类 号：S646.9[农业科学—蔬菜学]