长江流域蘑菇栽培系列之三 蘑菇的出菇期管理和采收技术  

作　　者：杨和平[1] 张国胜[2] 林军 

机构地区：[1]黄石市蔬菜科学研究所 [2]黄石市农产品质量安全监督检测中心,435000 [3]黄石市农业机械化技术推广中心,435000

出　　处：《科学种养》2017年第10期26-28,共3页

摘　　要：长江流域蘑菇的出菇期，是从秋季10月中下旬子实体原基发生开始到翌年初夏5月下旬采收完毕为止，一般历时7个多月，即使采用温室、大棚和防空洞进行冬季保温增温栽培也需历时5个多月。出菇期时间漫长，事关蘑菇生产的产量、质量和效益，所以，出菇期间的管理和采收技术必须引起足够重视。

关 键 词：出菇期管理 采收技术 蘑菇栽培 长江流域 子实体原基 增温栽培 蘑菇生产 防空洞 

分 类 号：S646.12[农业科学—蔬菜学]