加工技术对饲料营养价值和动物生产性能的影响  

作　　者：李晓平 文愈 陶卿 韦励平 周艳海 

机构地区：[1]广西北斗星动物保健品有限公司,广西南宁530007 [2]广西普大动物保健品有限公司,广西南宁530003

出　　处：《广西畜牧兽医》2017年第1期52-53,共2页Guangxi Journal of Animal Husbandry & Veterinary Medicine

摘　　要：在对饲料进行加工的时候,不仅使其形状上有所改变,也会出现化学变化,其营养价值也出现变化。随着加工技术的不断进步,饲料的加工方法也有了许多改变（如压缩、蒸汽、膨化等）,使饲料的养分更易被动物消化吸收。本文对这些方法进行分析,为研究加工技术对饲料的影响提供借鉴。1加工处理引起的饲料成分变化1.1蛋白质蛋白质是由各种氨基酸进行结合的高分子化合物,当遇到高温、高压以及强酸强碱的时候,

关 键 词：加工技术 饲料营养价值 动物生产性能 饲料成分 加工方法 消化吸收 棉籽饼粕 不饱和脂肪酸 谷类饲料 饲料加工 

分 类 号：S816.34[农业科学—饲料科学]