叶面喷施亚硒酸钠对滁菊品质及抗氧化酶活性的影响  

作　　者：俞浩[1] 周国梁[1] 肖新[1] 

机构地区：[1]安徽科技学院食品药品学院,安徽凤阳233100

出　　处：《中药材》2017年第3期540-542,共3页Journal of Chinese Medicinal Materials

基　　金：安徽省高校省级自然科学研究重点项目(kj2014A051);安徽省青年科学基金项目(10040606Q13);安徽省创新型省份建设专项资金计划(15czz03104)

摘　　要：目的:研究叶面喷施亚硒酸钠对滁菊品质及抗氧化酶活性的影响。方法:通过田间试验,研究叶面喷施不同浓度亚硒酸钠(100、150、200、250 g/hm2)对滁菊硒含量、产量、总黄酮与多糖含量,以及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性和丙二醛(MDA)含量的影响。结果:叶面喷施亚硒酸钠能提高滁菊硒、总黄酮和总多糖含量,增加滁菊产量,增强SOD、CAT活性,降低MDA含量;不同处理中,以施亚硒酸钠150 g/hm2滁菊中硒含量、产量最高,SOD、CAT活性最强,MDA含量最低,超过此浓度,作用呈下降趋势。结论:叶面喷施亚硒酸钠能够提高滁菊品质,增加产量,增强抗氧化能力。

关 键 词：硒 滁菊 总黄酮 多糖 抗氧化酶 

分 类 号：R282.2[医药卫生—中药学]