漫谈韩国茶  

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出  处:《西北园艺(综合)》2017年第5期49-49,共1页

摘  要:和日本一样,韩国也是在唐朝时从中国引进了茶。据王氏高丽《三国史记》记载,善德女王(唐贞观六年即位)时期新罗就已经有了茶叶。新罗著名学者崔致远在唐时还写有《谢新茶状》描写唐的煎茶方法。崔致远回国后,也将唐的煎茶方法带回新罗。茶文化在高丽时期得到了进一步的发展。这一时期发展的高丽五行茶礼规模宏大﹑内涵丰富突破传统茶礼模式﹐成为朝鲜半岛最高层次的茶礼。

关 键 词:王氏高丽 朝鲜王朝 唐贞观 朝鲜半岛 崔致远 善德 三国史记 唐时 宝城 人参茶 

分 类 号:TS272.7[农业科学—茶叶生产加工]

 

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