也说生猪屠宰监管中的检验检疫合并  

作　　者：明宪起[1] 

机构地区：[1]山东省莒南县畜牧局,山东莒南276600

出　　处：《中国兽医杂志》2017年第8期109-113,共5页Chinese Journal of Veterinary Medicine

摘　　要：根据《国务院机构改革和职能转变方案》,畜禽屠宰监管职责由商务部划归到农业部后,畜禽屠宰的行业管理和检疫监督全部由畜牧兽医部门实施,当前的做法是：畜禽屠宰管理机构负责屠宰场的设置规划、屠宰活动的监督管理、整顿规范屠宰行为;动物卫生监督机构派驻官方兽医负责屠宰检疫。

关 键 词：官方兽医 畜禽屠宰 屠宰检疫 检疫合格 生猪产品 设置规划 检疫监督 肉品品质 畜牧兽医部门 机构改革 

分 类 号：S851.43[农业科学—预防兽医学]