拯救咖啡，现在正当时  

作　　者：张迎 

出　　处：《看世界》2017年第22期41-43,共3页World View

摘　　要：星巴克刚推出了一款新口味拿铁，是由一种名为Centroamericano的杂交咖啡品种精心烘焙，细细研磨而成，但谁都没想到，来星巴克消费的顾客并不买它的账。但正是这个不受待见的Centroamericano咖啡品种。恰好能抵御气候变化的影响。这让它一举成为咖啡业界最吸引眼球的大事件。

关 键 词：咖啡业 气候变化 星巴克 品种 消费 

分 类 号：F719[经济管理—产业经济]