成都地区哲罗鱼流水池养殖初探  

作　　者：杨马[1] 李良玉[1] 魏文燕[1] 张小丽[1] 

机构地区：[1]成都市农林科学院,四川成都611130

出　　处：《水产养殖》2017年第11期23-26,共4页Journal of Aquaculture

摘　　要：哲罗鱼（Hucho taimen）又叫哲罗鲑，主要分布在亚洲北部地区，具有肉质细嫩，味道鲜美，生长速度快等特点，是一种珍贵的冷水性鱼类养殖品种。由于野生状态下哲罗鱼终年绝大部分时间生活在低温水流湍急的溪流里，限制了其人工养殖业的发展，目前全国仅在新疆、山东以及东三省等少数几个省份有人工养殖。

关 键 词：哲罗鱼 水池养殖 成都地区 人工养殖业 冷水性鱼类 北部地区 生长速度 养殖品种 

分 类 号：S965[农业科学—水产养殖]