消毒在标准化肉牛场生物安全体系的应用  

作　　者：褚仁忠 董玉峰 刘吉山[2] 侯红霞 范振涛 

机构地区：[1]山东省阳信县畜牧兽医局,251800 [2]山东省滨州畜牧兽医研究院 [3]山东省博兴县畜牧兽医局

出　　处：《山东畜牧兽医》2017年第11期56-57,共2页Shandong Journal of Animal Science and Veterinary Medicine

基　　金：山东省现代农业产业技术体系牛创新团队项目编号:SDAIT-09-12

摘　　要：生物安全体系是一个系统工程，综合了兽医微生物学、环境学、建筑学、设备工艺学、生态和微生态学、营养学等多门学科和系统工程，涉及到整个生产过程的每一个环节，忽视任何一个环节都可能造成整个系统的失败。近年来，我国肉牛养殖业蓬勃发展，集约化饲养与日俱增，高度集约化生产方式，使牛传染病的发病机会大大增加。由于牛为大型草食性动物，单头价值高，死亡1头就损失巨大，况且生病后也会导致生长不良、饲料报酬低从而影响经济效益，因此，牛场不能有传染病存在，否则损失巨大。

关 键 词：生物安全体系 肉牛场 标准化 集约化饲养 应用 消毒 系统工程 兽医微生物学 

分 类 号：S823.92[农业科学—畜牧学]