火灾过后,加州葡萄酒风味面临哪些挑战?  

After The Fires: What Are The Challenges For California Wine

作　　者：梁同正 

出　　处：《葡萄酒》2017年第11期36-37,共2页Wine

摘　　要：2017年对于全球葡萄酒业来说可谓是冰火两重天的一年：春季的冰霜袭击了香槟区大片的葡萄酒，夏季的不稳定天气让意大利部分产区减产30％，而10月8日美国加利福尼亚州的一场大火更是摧毁了纳帕以及索诺玛两大重要葡萄酒产区的多家酒庄和大片葡萄园。The massive fires which burned across Napa Valley and Sonoma county in California, have influenced more than 1200 wineries. Unfortunately, after the fires, there are still some challenges for California wine, especially for the flavor of the wine.

关 键 词：葡萄酒业 葡萄酒产区 火灾 风味 加州 加利福尼亚州 意大利 葡萄园 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]