槐猪的保种与开发现状调查报告  

作　　者：李应丰 

机构地区：[1]福建省龙岩市畜牧站,福建龙岩364000

出　　处：《中国畜牧兽医文摘》2017年第11期66-66,72,共2页

摘　　要：槐猪是广泛分布于闽西南山区的一个地方猪种,主产于福建省的上杭、漳平及平和等地,据《上杭县志·物产志》载：乌猪本地产,毛润泽,而皮薄肉质甜美,在上杭县已有1000多年的饲养历史。根据《中国猪品种志》记载,槐猪属小型早熟、脂肪型猪种,全身被毛黑色,头较宽而短,额部有明显的横行皱纹,俗称＂倒八卦＂。体躯短,胸宽而深,背宽而凹,腹圆大下垂,全部斜尻,臀部欠丰满,多为卧系,大腿肥厚,尾根粗大。

关 键 词：槐猪 调查报告 开发 保种 地方猪种 西南山区 上杭县 福建省 

分 类 号：S828.8[农业科学—畜牧学]