上海地区不同果实负载量对信浓乐葡萄品质影响研究  被引量:1

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作  者:龚小华 许文平[1] 田益华[2] 

机构地区:[1]上海交通大学,上海200240 [2]上海市农业科学院,上海201403

出  处:《农业与技术》2017年第24期46-46,共1页Agriculture and Technology

摘  要:以四年生信浓乐葡萄为试材,研究不同负载量条件对信浓乐葡萄品质的影响。结果表明:信浓乐葡萄的可溶性固形物含量、总糖含量、糖酸比在不同负载量条件下都呈现出低负载量>中负载量>高负载量的规律,不同负载量对信浓乐葡萄的可滴定酸含量影响不显著。从提高品质的角度考虑,信浓乐葡萄适宜选用架面留10穗/m^2果的负载量。

关 键 词:负载量 信浓乐葡萄 产量 品质 

分 类 号:S663.1[农业科学—果树学]

 

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