日本鳖的养殖技术  

作　　者：王建华[1] 吴庆华 江山 

机构地区：[1]江苏省盐城市水产技术推广站,文港南路224000 [2]盐城市阜宁县林业渔业局,224400

出　　处：《渔业致富指南》2018年第2期52-54,共3页Fishery Guide to be Rich

摘　　要：日本鳖,又名中华鳖日本品系,与本地所养的中华鳖、台湾鳖、杂交鳖比较,其特点为生长快、病害少、体形好、裙边宽厚、味道鲜美、肉质结实、胶质多等。日本鳖在外塘生产实践中和其他原有品种相比,具有绝对的生产优势。

关 键 词：中华鳖 日本 养殖技术 台湾鳖 生产 病害 结实 肉质 

分 类 号：S966.5[农业科学—水产养殖]