竹笋壳废弃物的开发利用  

Utilization and Development of Bamboo Shoot Shell

作　　者：李海彬[1] 郑钢勇[1] 罗集丰[1] 罗洁彬 李晓波 陈少雄[1] 

机构地区：[1]揭阳职业技术学院化学工程系,广东揭阳522000 [2]北良初级中学,广东揭阳522000 [3]普宁市广太中学,广东揭阳515350

出　　处：《清远职业技术学院学报》2018年第1期45-49,共5页Journal of Qingyuan Polytechnic

基　　金：广东省科技计划资助项目(2013B020420010);揭阳职业技术学院创新强校工程科研项目(JYPXTCX_C1705);揭阳职业技术学院科研项目(2014JYCKY05)

摘　　要：竹笋壳废弃物含有纤维素、半纤维素、木质素、蛋白质、粗脂肪和矿物元素等成分,可开发为动物饲料、液体燃料、纺织纤维、功能性食品、净化材料和食用菌栽培原料,可提取天然色素、活性物质和活性酶及制备工业原料。The previous results indicated that the component of bamboo shoot shell include cellulose, hemicellulose, lignin,protein, crude fat, mineral element and others. The bamboo shoot shell could be used as animal feed, liquid fuel, textile fiber,functional food, purifying material, edible fungi culture material, natural pigment, bioactive substance, active enzyme and industrial raw material.

关 键 词：竹笋壳 开发利用 综述 

分 类 号：S38[农业科学—农艺学]