仙居花猪选育及杂交利用研究初报  

作　　者：褚晓红[1] 郑卫兵[2] 徐如海[1] 戴丽荷[1] 路伏增[1] 金敬岗 陈卫国 

机构地区：[1]浙江省农业科学院畜牧兽医研究所浙江省畜禽遗传育种工程技术研究中心,浙江杭州310021 [2]台州市畜牧兽医局 [3]临海市畜牧局 [4]仙居县畜牧局

出　　处：《浙江畜牧兽医》2018年第1期5-7,共3页Zhejiang Journal Animal Science and Veterinary Medicine

摘　　要：本研究旨在探讨仙居花猪的保种、选育和杂交利用,经过3年多的试验研究工作,仙居花猪群体逐年扩大,公猪利用率上升,母猪繁殖性能有所提高,仙居花猪母猪产仔数、断奶头数分别从项目实施初期10.08头、7.8头增加到11.82头、10.54头。以仙居花猪为母本杂交生产的长仙猪、杜仙猪和大仙猪肉质鲜美,肉色好,大理石纹分布均匀明显,富有"雪花",肌肉肌内脂肪含量达3.2%~6.55%,瘦肉率45%左右,生长速度适中,杂种猪的平均日增重可达381~602 g。在开发利用及产业化生产过程中,完成仙居花猪保种工作,充分利用当地西兰花茎叶作为饲料资源,形成"西兰花种植-茎叶饲料养猪-猪粪还田"的良性循环模式,较好地实现了农业生态资源的循环利用。

关 键 词：仙居花猪 选育 保种 杂交 产仔数 

分 类 号：S828.3[农业科学—畜牧学]