井盐业与四川的社会文化  

作　　者：左薇 

机构地区：[1]四川师范大学历史文化与旅游学院,四川成都610000

出　　处：《西部皮革》2018年第2期138-139,共2页West Leather

摘　　要：四川地区从事井盐生产已有两千多年的历史,在长期的生产活动中,形成了独具风格的盐文化。民国时期是四川井盐发展史上的第二个黄金时代,也是井盐生产方式由传统手工生产向近代化机器大生产转变的关键时期,井盐的迅速发展给民国时期的四川文化带来了深远的影响。

关 键 词：井盐业 四川 社会文化 

分 类 号：F127[经济管理—世界经济]