保健强身 蔬菜新贵——秋葵  

作　　者：孙清廉 

出　　处：《健康生活》2017年第11期48-49,共2页

摘　　要：秋葵,俗称羊角豆,亦叫黄秋葵、咖啡黄葵,我国江西萍乡的当地人则称之为洋辣椒。秋葵性喜温暖,原产地为非洲埃塞俄比亚以及亚洲的热带地区,20世纪初由印度引入我国南方地区种植,在我国栽培还不是很普遍。近年来,秋葵已经成为很多人所热捧和追求的高档营养保健蔬菜。

关 键 词：营养保健蔬菜 埃塞俄比亚 热带地区 南方地区 黄秋葵 原产地 

分 类 号：R282.71[医药卫生—中药学]