水稻萌发过程中油菜素内酯影响淀粉代谢的效应及其机制  

作　　者：李钱峰[1] 余佳雯 鲁军 熊敏 张昌泉[1] 刘巧泉[1] 

机构地区：[1]扬州大学农学院,江苏扬州225009

出　　处：《江苏农业科学》2018年第4期60-64,共5页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：国家自然科学基金(编号:31601275);江苏省自然科学基金(编号:BK2014048);中国博士后科学基金(编号:2014M560450)

摘　　要：探究水稻萌发过程中油菜素内酯(BR)影响胚乳淀粉代谢的效应及其机理。1μmol/L BL处理水稻种子可抑制种子萌发过程中胚根的伸长。通过分析启动子融合GUS报告基因的水稻种子,表明BL对Wx、SBEI和AGPS1有不同的调控效应。进一步利用扫描电镜、傅里叶红外光谱、X射线衍射等方法研究BL处理对稻米淀粉理化特性的影响,结果表明,经BL处理的淀粉保持着更好的结晶度和有序结构,暗示在萌发过程中胚乳淀粉降解较慢,推测这可能是导致种子萌发早期胚根生长缓慢的原因之一。本研究为进一步解析BR调控水稻种子萌发的分子机制提供重要信息。

关 键 词：种子萌发 油菜素内酯 淀粉代谢 水稻 淀粉结构 理化特性 

分 类 号：S511.01[农业科学—作物学]