老人吃饭低点头坚持慢、细、软、专原则  

出　　处：《长寿》2018年第3期56-56,共1页

摘　　要：建议老人吃饭时坚持“慢、细、软、专”原则，即细嚼慢咽：食物做得小而精细，容易吞咽：食物质地偏软烂，易消化：专心吃饭，选择安静整洁的就餐环境，避免吃饭时看电视、听广播。

关 键 词：吃饭 老人 细嚼慢咽 就餐环境 听广播 食物 

分 类 号：R161[医药卫生—公共卫生与预防医学]