素食与子宫肌瘤发病风险的病例对照研究  

作　　者：徐洁[1] 陈丽娟[1] 沈杨[2] 吴艳婷[2,3] 任慕兰[2] 谢红 张萍[1] 

机构地区：[1]张家港市第一人民医院,江苏215600 [2]东南大学附属中大医院 [3]南通市妇幼保健院妇科

出　　处：《中国地方病防治》2017年第10期1194-1194,1196,共2页Chinese Journal of Control of Endemic Diseases

基　　金：苏州市“科教兴卫”青年科技项目(kjxw2014041)

摘　　要：目的探讨素食是否与子宫肌瘤的潜在风险降低有关。方法采用病例对照研究方法,以张家港市第一人民医院和东南大学附属中大医院就诊的人群为研究对象,病例组为单纯子宫肌瘤患者600例,对照组为排除子宫肌瘤及其他雌激素依赖性疾病的健康女性600例,通过流行病学问卷调查,探讨素食是否是子宫肌瘤发病的危险因素。结果饮食暴露因素的多因素Logistic分析发现发现西兰花、包菜、白菜、西红柿、苹果的摄入对子宫肌瘤发病率有显著影响(P<0.05)。结论流行病学调查提示西兰花、包菜、白菜、西红柿、苹果的摄入可能是子宫肌瘤的保护因素,多食新鲜的水果蔬菜能降低子宫肌瘤的发生。

关 键 词：子宫肌瘤 饮食暴露 LOGISTIC回归分析 流行病学 

分 类 号：R711.74[医药卫生—妇产科学]