搅拌能让一杯热茶更快冷却吗？  

作　　者：莎娜·弗里曼 

出　　处：《大科技（科学之谜）（A）》2018年第5期58-58,共1页Super Science

摘　　要：放在一杯茶中的金属汤匙能起到散热器的作用，将热量传导到空气中。如果搅拌，你就会把更烫的液体从杯子的中心带到边缘，这样确实可以让热茶冷却。但实验表明，连续搅拌10分钟只会让茶的温度下降2℃，这其实并不比让它自然冷却快多少。

关 键 词：自然冷却 搅拌能 茶 连续搅拌 散热器 汤匙 

分 类 号：TQ564[化学工程—炸药化工]