菏泽镜面柿丰产栽培技术  

作　　者：张宇龙 

机构地区：[1]菏泽市牡丹区国有经济林场,山东菏泽274000

出　　处：《落叶果树》2018年第3期66-67,共2页Deciduous Fruits

摘　　要：镜面柿是中国珍贵的柿资源,是菏泽的乡土树种（图1）,菏泽古称曹州,故又称曹州镜面柿。用其制作的柿饼称曹州耿饼,是山东省的传统名特产,曾作为贡品。该柿果型扁圆,中等偏大,平均单果重120～150g,果皮光滑橙红色,肉质松脆,汁多味甜,无核。菏泽地处黄河冲积平原,多为砂质壤土。

关 键 词：曹州镜面柿 丰产栽培技术 菏泽 平均单果重 乡土树种 曹州耿饼 冲积平原 山东省 

分 类 号：S665.2[农业科学—果树学]