有机食品发展模式研究——以黑龙江省为例  

Development mode of organic food: taken Heilongjiang province as an example

作　　者：李钢[1] 韩玉龙[1] 

机构地区：[1]黑龙江省绿色食品发展中心,哈尔滨150036

出　　处：《农产品质量与安全》2018年第3期44-48,共5页Quality and Safety of Agro-Products

摘　　要：对黑龙江省有机食品发展情况进行了研究,分析了黑龙江省有机食品具有总量规模较大、加工实力较强、产品种类较全、市场渠道较多、发展模式较新、监管机制较优、共识程度较高、品牌优势较强8个特征,总结了黑龙江省有机食品发展的4种模式,即生态循环模式、新型经营模式、"三产"融合模式、高新科技引领模式,研究了黑龙江省在发展有机食品上的比较优势和制约因素,提出了发展有机食品的思路和构想。

关 键 词：有机食品 发展模式 发展思路 黑龙江省 

分 类 号：F323.5[经济管理—产业经济]