发酵豆粕在仔猪日粮中的合理应用  

作　　者：凌静 曹文明[2] 

机构地区：[1]灌云县畜禽改良站,江苏灌云222200 [2]灌云县畜牧兽医站,江苏灌云222200

出　　处：《中国畜牧兽医文摘》2018年第4期237-237,254,共2页

摘　　要：豆粕是具有营养价值较高的高蛋白质饲料,经常被应用作植物蛋白饲料的添加。但是,在应用实践中同样证实:豆粕中含有大量的抗营养因子,不经发酵处理的话,会降低饲用后的生产性能。有研究证实:经发酵处理后的豆粕,能有效清除抗营养因子,对仔猪进行营养调控,提高饲料消化率和改善仔猪胃肠道环境,有效降低仔猪腹泻率等问题,达到替代饲料中的使用抗生素的目的。文章由此而展开论述,就相关的技术要点做系统阐述,以供参考和借鉴。

关 键 词：发酵豆粕 仔猪日粮 应用 

分 类 号：S828.5[农业科学—畜牧学]